横浜の宴会やグルメならメキシコ料理のタコリブレ

新着情報

タコリブレのコンセプト

メキシコ料理ってどんなもの？タコス？
まだ、日本にほとんど浸透していないメキシコ料理。

メキシコ料理＝辛い

なんていう固定観念ばかりが一人歩きしている感じです。
当然辛いものだけではありません。メキシコ料理は実に
バラエティーに富んだ料理なのです。
最近では世界無形文化遺産にも登録され、
伝統的な料理と言う側面も持ち合わせています。
そんなすばらしい料理と共に楽しんで頂く厳選された南米原産のワインや
自慢のフルーツマルガリータ。
お店を出る頃にはほんの少しだけメキシコが好きになっているはずです。

スペインやイタリアで「バル」と呼ばれる酒場。
誰もが気軽に立ち寄れて、時間を楽しむ大人の盛り場。

バルの様に気軽に寄れてお酒が楽しめる。
そこに出てくるのはメキシコの気の利いた料理の数々。
メキシコ料理とバルの融合

メキシカンバル

そんなコンセプトをもとにお店を作って行こうと思っています。
メキシコ料理をより身近に感じて頂けるようスタッフ一同準備し、
お客様をお待ちしております。